Вторник, 22.05.2018, 22:46
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Рецепты на скорую руку » Рецепты домашних заготовок » Рецепт морковной икры

Рецепт морковной икры

http://recepti.3dn.ru/
Рецепт морковной икры

2 кг моркови нашинковать, слегка обжарить, залить 0,3 кг разведенной томатной пасты или 1 кг красных помидоров, предварительно очищенных от кожуры и проваренных в собственном соку. Добавить соль, сахар, уксус или лимонную кислоту по вкусу.

Отдельно обжарить 0,5 кг тонко нарезанного репчатого лука, добавить морковь и 0,5 ст. растительного масла. Тушить еще 5 мин и разложить по банкам.

Икру можно использовать в качестве гарнира или заливки для отварной рыбы без костей. Хранить в холодильнике.

Категория: Рецепты домашних заготовок | Добавил: FiL007 (23.05.2011)
Просмотров: 2897 | Рейтинг: 1.3/3

Похожие рецепты:

Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]